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洪泽湖大闸蟹,质量上乘的好蟹

2018-11-08 09:30:14 来源:中国水产价格网 查看:6393

  洪泽湖中国四大淡水湖之一,这里是东海交汇处!淮河中下游结合部。原为浅水小湖群,古称富陵湖,两汉以后称破釜塘,隋称洪泽浦,唐代始名洪泽湖。1128年以后,黄河南徙经泗水在淮阴以下夺淮河下游河道入海,淮河失去入海水道,在盱眙以东潴水,原来的小湖扩大为洪泽湖。洪泽湖湖面辽阔,资源丰富,历史悠久,既是淮河流域大型水库、航运枢纽,又是渔业、特产品、禽畜产品的生产基地,素有“日出斗金”的美誉。目前洪泽湖周边有泗洪,泗阳,洪泽,盱眙等四个县城围绕,其中泗洪在占得面积最大!洪泽湖湿地,穆墩岛湖面水域都属于泗洪境内,泗洪大闸蟹就是这里养殖!洪泽湖大闸蟹虽然没有阳澄湖大闸蟹出名。阳澄湖主要是占了地理位置优势,毕竟是在中国发展最前沿的江南苏州,加上品牌营销力度高!而泗洪大闸蟹命不好因为我们是苏北小县城,怎么能和苏州比呢?但是从品质和大闸蟹生长环境来说,泗洪洪泽湖大闸蟹绝对高于阳澄湖大闸蟹!不是因为我是泗洪就这样说!



  首先从洪泽湖和阳澄湖对比一下,大家就明白了。苏州不靠海,阳澄湖是一个独立湖面!水质可想而知!再看洪泽湖,中国四大淡水湖之一,淮河入海的交汇处!长年流动的水质就是大闸蟹生长最佳环境和保障,也就是说洪泽湖大闸蟹就相当于野生的,虽然是人工喂养。但水域已经决定了和野生没有区别!


  辽阔的湖面,好水好草,才能养出好的大闸蟹!喂得是小鱼!



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