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阳澄湖大闸蟹究竟是做了什么,这么多人想吃它

2019-08-06 14:27:50 来源:中国水产价格网 查看:512

  第一个吃螃蟹的人对螃蟹做了什么?


  很长一段时间以来,这是个一直困扰着大家的问题,总是说他们想成为“第一个吃螃蟹的人”。那么谁是第一个吃螃蟹的人呢?是巴解!甚至螃蟹也是以他的名字命名的“蟹”是“解”下面一个“虫”。


阳澄湖大闸蟹究竟是做了什么,这么多人想吃它


  据说,“吃螃蟹的第一人”吃的是阳澄湖大闸蟹。


  中国人一直很欣赏螃蟹的美味。在吃螃蟹的问题上,他们吃出了无数的诗和画,还有典故和传说。然而,连鲁迅先生都说,“第一个吃螃蟹的人是非常令人钦佩的,不是一个勇士,谁敢吃呢?”


  吃螃蟹的困难不在于技术上的困难,而在于它的外表真的很丑,它举着两个大钳子来吓唬人。所谓真正的男人敢于面对卸妆的女人。同样的原因。第一个吃螃蟹的人不是战士又是什么呢!


  为什么非要吃阳澄湖的大闸蟹呢?


  在大闸蟹的世界里,有一条这样的潜规则:阳澄湖大闸蟹蔑视洪泽湖大闸蟹,洪泽湖蔑视太湖,太湖蔑视固城湖,固城湖蔑视高邮湖......至于那些无法区分产地的螃蟹只能在蔑视链的底部徘徊。


  事实上,在阳澄湖的标志下,别的湖所有的大闸蟹都会黯然失色。


阳澄湖大闸蟹究竟是做了什么,这么多人想吃它


  阳澄湖大闸蟹的质量就甩别的湖的螃蟹一条街了。


  阳澄湖水清澈,水草郁郁葱葱,适合大闸蟹的生长。在这样一个极好的环境中生长的螃蟹肉质鲜嫩,比其他地方的螃蟹更甜。另外,对于阳澄湖的螃蟹来说,饲料都是小鱼,玉米和螺丝,这样你想要蟹黄就有了。


  吃螃蟹,只有阳澄湖的最好:物以稀为贵。


  根据以往的统计,中国每年将消费50万吨阳澄湖大闸蟹,而阳澄湖每年只生产3000多吨大闸蟹,为了保护水质,养殖面积仍在缩小。


  毫不意外,阳澄湖大闸蟹已经成为螃蟹中的奢侈品了。毕竟,只有高端奢侈品才有被模仿的价值。就问一下,除了阳澄湖大闸蟹,哪里有带“防伪圈”的螃蟹?每只阳澄湖大闸蟹都有自己的身份牌。简直是蟹中LV。


阳澄湖大闸蟹究竟是做了什么,这么多人想吃它


  现在阳澄湖有大闸蟹成了秋天的仪式,如果这个季节如果你不吃几个,就好像缺了点什么。


  无论如何,全国的吃货们都在盯着苏州阳澄湖,无数人都希望阳澄湖大闸蟹能上自己的餐桌。



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