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大闸蟹价格逐渐“平价”,那2019年大闸蟹市场前景如何?

2019-08-20 14:51:17 来源:中国水产价格网 查看:2112

  秋风起,蟹脚肥,金秋九月吃蟹最合适不过,每年这个时间各种品质的大闸蟹争先上市,选择颇多。大闸蟹在印象中一直价格偏高,部分人是吃不起的,但是随着近几年大众消费水平逐渐提高,大闸蟹价格也渐渐的变得“平价”起来,大闸蟹市场也进一步被打开,人工养殖大闸蟹的人也越多,那么大闸蟹养殖市场前景如何?


大闸蟹价格逐渐“平价”,那2019年大闸蟹市场前景如何?


  为什么之前大闸蟹价格高?


  其实大闸蟹高价格与大闸蟹的市场供需有很大的关系,之前人工养殖少,且人工养殖成本比较高,市场供不应求,大闸蟹价格自然偏高,现在大闸蟹养殖不断的扩大,足够满足市场的需求了,价格也自然慢慢下降,不会保持在高价,现在一只一两多的也就二十左右。


  虽然大闸蟹价格“平民化”,但是大众对于大闸蟹的口感也越来越高了,同时对于大闸蟹的挑选也变得严格,不仅要规格大,同时更要“膏满黄肥”,所以高品质大闸蟹的市场也会更好,大家都舍得花钱去购买,未来养大闸蟹的第一个方向就是——品质,规格。


大闸蟹价格逐渐“平价”,那2019年大闸蟹市场前景如何?


  从2018年大闸蟹的价格较往年对比,是相对来说比较便宜的,但是从总体来看,大闸蟹的行情还算是比较稳定的,销量也是一年比一年高。至于利润这块,一般是大养殖户赚的更多,因为他们有专业的养殖技术,对于成本各方面投入,会尽量减低,这样投入少,收入高,利润就大了。


  你想赚的更多的话,可以学习阳澄湖大闸蟹,有自己的品牌,让人慕名而来。其次就是大家可以在养殖大闸蟹的同时,也可以选择多品种混养,也可以提高你其他的经济收益。提高自己的养殖技术,才能产出规格好,品质好的大闸蟹,购买的人会更多。


  总而言之,从市场行情来看的话,大闸蟹市场还是有发展前景的,虽然大闸蟹的定位是高端消费产品,但随着我国人民消费水平的日益提高,其潜在的消费人群也会越来越多,所以未来影响蟹农们收入的并非市场行情,而是养殖!大家想加入养大闸蟹的行业可以根据本篇文章作为参考,权衡利弊。



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