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今年大闸蟹行情较为惨淡,你们心里没点数吗?

2019-09-26 09:29:09 来源:中国水产价格网 查看:6984

  俗话说得好:“秋风起,蟹脚肥”,九月开始,大闸蟹已经陆续上市,这个时间节点的螃蟹是一年中肉质最为肥美鲜嫩的时候,不仅黄多油满,甚至就连蟹脚中都长满了非常美味的蟹肉。


  按照道理来说,秋季一道,吃货们应该早就开始预定抢购了。可现实却是,今年大闸蟹的行情颇为惨淡,前景十分令人堪忧,甚至有网友直呼“心里没点数吗?”,这到底是怎么一回事呢?就让我们一起来了解一下吧!


  相信大家也都知道,中秋前后是一年中大闸蟹销售最为火爆的时候,大闸蟹作为久负盛名的一道美食,又当属阳澄湖出产的大闸蟹最为有名,其个肥肉嫩,味道鲜美,甚至被吃货们冠以了“天下第一鲜”的美称。


今年大闸蟹行情较为惨淡,你们心里没点数吗?


  这若是放在往年,阳澄湖的大闸蟹可谓是“千金难求”,只要秋季一到,阳澄湖的大闸蟹虽价格不菲但十分畅销,如果不提起预定,保准被一扫而空。但是今年,大闸蟹的销量却遭遇了滑铁卢,行情是颇为惨淡。据一位大闸蟹店家透露,去年大闸蟹的销售市场其实就已经遭遇了“寒流”,于是今年的产量出现了下调,只能在往年的价格上相应的提高一些来平衡支出收入,而价格上涨了,买的人自然也少了。


今年大闸蟹行情较为惨淡,你们心里没点数吗?


  阳澄湖的大闸蟹价格确实相较于其他蟹类要贵上不少,可以说是当之无愧的“奢侈品”,这价格不降反升,销量不如人意也是自然的。此外,也有土豪吃货网友表示,钱不是问题,但是有些店家在售卖阳澄湖大闸蟹时套路太过令人气愤无语,明明标注的是五斤螃蟹,但是在收货打开后却发现,光是用来捆绑螃蟹的“蟹绳”就有两斤半,看着那粗壮的绳子,光是气都气饱了,吃起螃蟹来也没了什么胃口,自然不会光顾第二次。


今年大闸蟹行情较为惨淡,你们心里没点数吗?


  其实令大闸蟹惨遭滑铁卢最重要的一点还是“人红是非多”,各种网络购物平台上充斥着各种“阳澄湖大闸蟹”,价格从几十到上千元不等。要知道,阳澄湖大闸蟹一年的总产量才在2000~2500吨左右,可想而知,这其中有多少“山寨蟹”的存在了吧。而买到“山寨蟹”的朋友自然会非常不满,即便真的有正品卖也不会考虑在品尝第二次了。


今年大闸蟹行情较为惨淡,你们心里没点数吗?


  大闸蟹惨遭“滑铁卢”,行情惨淡前景堪忧,网友:心里没点数?就整体行业看来,大闸蟹如果想要重回“辉煌”应该逐步提高产量,放下“奢侈品”的身段,让自己更加亲民一些,让广大消费者能够消费的起,同时摆正态度,别再闹出五斤螃蟹两斤半“蟹绳”这种可笑事,将口碑从新树立起来,自然会被人们重新接受起来。大家对于此事是怎么看的呢?



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