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阳澄湖大闸蟹这样做,一上桌就被抢光了!

2019-12-02 09:35:20 来源:中国水产价格网 查看:488


  清蒸大闸蟹

阳澄湖大闸蟹这样做,一上桌就被抢光了!
  主材:大闸蟹

  辅材:姜片、黄酒、蟹醋

  烹饪时间:20分钟

  Step1

  大闸蟹洗刷干净,肚皮朝天放进蒸笼

  放几片姜,淋点黄酒

  Step2

  蒸锅上汽,15-20分钟

  果然还是原汁原味的好,

  季节有点过了,但公蟹的蟹腿还是超给力,

  蟹黄蟹膏也是满满的,

  蘸点镇江陈醋,满足的吮吸一口,

  一对蟹下肚,竟然有些饱腹感。

  原本想再做一个香辣的版本,又怕被说败家,

  加上担心它们撑不住,所以先朵颐了。



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