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你吃过99%的大闸蟹都是山寨“阳澄湖”,那正宗的究竟在哪里?

2019-12-03 11:01:04 来源:中国水产价格网 查看:509


  夏去秋来,秋风一起、大闸蟹就陆续上市了,各种大闸蟹都急于市场当中,随处可见。在大家享用的时候,同时也不要忘记注意区分市面上的各种大闸蟹品种

你吃过99%的大闸蟹都是山寨“阳澄湖”,那正宗的究竟在哪里?
  大家最熟悉的就是品牌老大:阳澄湖大闸蟹了,国内最著名的大闸蟹品牌之一。其次就是兴化地区的红高大闸蟹了。但是市场就是这样,任何东西火起来之后、山寨品牌也自然多了起来。很多人喜欢吃大闸蟹,但是不知道怎么区分,也不知道去哪里可以购买得到正宗的。所以,很多商家以次充好,用各种其他渠道的大闸蟹来冒充阳澄湖大闸蟹,这样的话,身价就翻了好几番!

  你吃过的99%的大闸蟹都是山寨“阳澄湖”,那都来源哪里?正宗的在哪里呢?其实,大家可想而知,每年到大闸蟹季节,市场都是非常火爆,但是,阳澄湖就那么大、产量也是有限的,肯定有想当一大部分大闸蟹是不正宗的阳澄湖大闸蟹,那么我们应该如何鉴别呢?

  阳澄湖大闸蟹作为国内知名大闸蟹品牌,售价一直都是很高的,养殖成本首先是第一因素。所以,很多商家利用低价诱导消费者购买。不得不说、低价是很有吸引力的。而目前大闸蟹上面的蟹扣,也只是鉴别的一种方式,但是时间久了也是很容易被模仿的。所以大家可以掌握这一点。其次,有熟悉的朋友是养殖户、或者了解一些品牌时间比较久的,一般都不会假冒等。

  阳澄湖大闸蟹个头非常大、肉质肥美,兴化红膏大闸蟹仅次于阳澄湖大闸蟹,所以说,大家在购买大闸蟹的时候、可以直接考虑红膏大闸蟹,一方面,减少了经济成本;另一方吧,我们不要去纠结是不是正宗的阳澄湖大闸蟹!起码可以保证性价比是比较高的。

  所以说,大家每年去购买大闸蟹的时候,特别是阳澄湖大闸蟹的时候,一定要有自己的资源(保证能拿到正宗阳澄湖大闸蟹),否则很容易“冒充”的哦!注意区分!有什么疑问可以在下方留言!



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