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一龄蟹的培育是当前河蟹养殖过程中最为重要的一环

2019-12-16 10:56:28 来源:中国水产价格网 查看:10115



  一龄蟹培育是指将幼蟹培育到10月份,规格达到100~400只/千克左右,大小和细扣差不多,称为扣蟹的整个养殖过程。一龄蟹的培育是当前河蟹养殖过程中最为重要的一环。这一阶段,幼蟹生长较快,蜕壳次数较多,体重增加大。

一龄蟹的培育是当前河蟹养殖过程中最为重要的一环
  (1)池塘沼泽扣蟹养殖池的条件与建设。养殖扣蟹的池塘,要求水源充足、水质良好、上游无污染源,土质以黏土或黏沙土为适宜。其形状四角为弧形的东西向长方形为佳。这样的蟹池向阳面大,对河蟹的活动、栖息和觅食均有利。如果是养鱼池塘,面积1-10亩左右,池水深1.2~1.5米;一龄蟹种喜欢在浅水和水草从中生活,水过深对生长不利,向阳面为浅水区,一般水深10~20厘米,适当种裁此水草,供幼蟹蜕壳用。为防止暴雨造成内涝,在蟹池的最高水位线上应加上0.5米的堤硬。池背阳一面的坡度为1:2,向阳一面的坡度为1:4或1:5,池坡呈阶梯状。每层阶梯宽为20 ~ 30厘米,以增加河蟹蜕壳后爬上岸活动觅食的面积,池底应有一定的坡度。在池内种适量的水草,以创造有利于幼蟹栖息的环境。

  水草在热天除有降温作用外,还能净化水质和补充幼蟹的饵料。池塘两端建有进排水设施,进排水口均要安装60目网纱的过滤网,防止敌害鱼虾入池和扣蟹的逃逸。池塘坡比为1:3,池塘式养殖扣蟹投放苗量为每亩放大眼幼体500克左右,或豆蟹1.5万~2万只。防逃设施一般采用聚丙烯或聚乙烯塑料围膜,高50厘米,埋入土中15厘米左右,用细毛竹或木条作支架,每70厘米左右一根。

  (2)扣蟹养殖池消毒。在五期仔蟹放养前15天进行池塘消毒,每亩扣蟹池用生石灰75-100千克,选择晴天中午高温时,将生石灰化浆后全池泼洒。如果是老池塘需经过清淤和晾晒沼泽的池塘由于水草较多,更应彻底消毒,防止敌害生物残留。

  (3)水草裁种和移植。5月中旬开始种植水草,在池塘播种苦草草种或移裁水草。俗语说“养蟹先养草”,水草是提高池塘养蟹产量和效益的关键。所以无草蟹塘应栽培水草,但种植的水草品种不能单一,至少有几个品种。一般以紧草、轮叶黑藻为主;浮水草以水花生、水浮莲为主;池边还应种植高秆草,以芦苇、水稗草为主;水草面积不宜过大,宜占养蟹池塘面积的1/3左右。

  (4)幼蟹的放养。幼蟹的放养应首先抽样称重,并根据抽样结果计数,放养密度根据扣蟹养殖条件和预计规格而定,水质较好,水源充足,饵料丰富,管理有经验,预计规格在每500克300 ~400只,每亩可放养2.5万~3万只;如果预计规格每500克50 ~ 100只,则亩放养密度在1.5万~2.0万只。放养幼蟹尽量避免大小参差不齐,一次放足。对于从外地购入的幼蟹,特别是沿海购进的幼蟹放养量可适当放大,规格应整齐,体质要健康,严禁带病。一般幼蟹放养在6月下旬至7月中旬进行。

  (5)扣蟹饲养管理。投饵。当蟹苗长到幼蟹时活动能力大大增强,摄食率增加,生长较快,因此,投喂饵料上也应相应作此调整。一是饵料品种要合理,应减少动物饵料,不能超过30%。底栖生物丰富、仔蟹规格大的塘可以不喂动物性饵料,以水草、高梁、玉米等为主,到9月中旬再喂一些小鱼、螺、蚌等动物性饵料,准备越冬。二是投喂量要合理,在幼蟹快速生长时,为防止早熟,饵料投喂量在中期应控制在5%以内。三是投喂时间要合理,每天傍晚前投喂一次。四是投喂方法要合理,将饵料用面粉做成颗粒状,均匀撒在塘的四周浅水带,或投喂颗粒饵料,每次投在靠近水面的塘坡上,以便观察。根据河蟹吃食和活动情况,以及天气、水温及水质变化情况酌情调整日投饲量。这样既可节省饲料,义能使蟹吃饱吃好,避免饥饿时互相残杀。

  水质调控。夏季如果养殖池水温超过30℃,养殖水深应加到1.0米以上。这样可以降低池水温度,减少“性早熟蟹”产生的比例。夏季池水透明度40厘米,水色要清。在炎热的复天,养殖池里还要移植大量的水草,如水花生、水绿萍等,占水面的70%~80%,7-8月份天气经常突变,或者水质过肥过老,易造成幼蟹缺氧浮头,表现是幼蟹大量爬上水草和四周塘硬,轻者夜间出水,重者整个白天都不下水,这时即将脱壳和刚刚脱壳的幼蟹就会死亡,必须引起注意。通过早换水,大换水,防止发生缺氧。高温季节肥水塘中,蓝藻大量繁殖,水面有一层厚厚的绿膜,池塘边都能闻到鱼腥味或六六粉味,长期覆盖也能造成幼蟹死亡。可通过大换水降低肥度,或每立方米水体中泼洒1克漂白粉杀死藻类,净化水质。

  龄蟹脱克管理。在一龄蟹养殖期间,由于群体蜕壳时间太长,对养殖不利,因而需采取措施,促进河蟹集中蜕壳。每次蜕壳来临前,动物性饵料需占50%以上。发现个别蟹种蜕壳,立即每亩泼洒生石灰水(亩用生石灰7.5 ~ 12.5千克),同时适量投入水生植物等,以增加蟹种蜕壳所需的附着物。在蜕壳期间,一般不换水。

  软壳蟹的保护措施主要是:为河蟹蜕壳提供良好的环境,给予其适宜的水温、隐蔽场所和充足的溶氧;增喂钙质和含蜕克素的饵料;建池时留出一定面积的浅水区,供河蟹蜕壳;种植一些水花生、水浮莲等作为蜕壳场所。放养密度合理,以免因密度过大而造成相互残杀。放养规格尽量一致。收取刚蜕壳的河蟹另池专养。




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