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大闸蟹应该怎么运输才能保证他的鲜活呢?

2020-01-15 15:08:19 来源:中国水产价格网 查看:12623


  大闸蟹是一种非常美味的东西,大家都很喜欢吃,很多人会选择大闸蟹作为礼物送给别人,但是包装好的大闸蟹是很容易死的。那么大闸蟹应该怎么运输才能保证他的鲜活呢?

大闸蟹应该怎么运输才能保证他的鲜活呢?
  大闸蟹在运输的过程中需要这几种材料:包装盒、干冰、保温锡纸、胶带

  1、在包装盒的底部放一层干冰(没有干冰的可以用碎冰块或者冰矿泉水);

  2、把大闸蟹捆绑好,沾上水,房屋包装盒中;

  3、盖上保温锡纸,封好箱子

  在运输大闸蟹的时候需要注意几点:

  1、区分大闸蟹

  包装时将大闸蟹严格区分开,按照大小,强弱,健残和肥瘦分开打包,千万不要混合包装,品质比较好的大闸蟹可以用于长途运输,品质越差的大闸蟹越容易死亡,这种大闸蟹就不适合长途运输。

  2、大闸蟹包装

  大闸蟹的包装也很重要,我们一般选择用蟹筐、蟹笼包装。尽量把大闸蟹绑好放平,让大闸蟹不能在框内爬动,减少大闸蟹的体力消耗。

  3、尽快运输

  一般包装好的大闸蟹只能存活3-5天,所以大家尽量减少运输时间,出口采用空运,长距离采用机动车或者轮船运输。

  最后小编提醒大家,大闸蟹是一种鲜货,大家在收到大闸蟹之后千万不要保存,应该要尽快食用,保存的时间越长,大闸蟹越容易死亡。一旦发现死亡的大闸蟹,就不要食用了。



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