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阳澄湖大闸蟹为什么这么贵?

2020-07-07 17:07:15 来源:中国水产价格网 查看:1755

阳澄湖大闸蟹为什么这么贵?

  其一,首先我们都知道要想养殖出优质的大闸蟹对水质和生态环境的要求是非常高,而阳澄湖拥有天然的优质。整个湖面水域百里方圆,水质清彻,水浅底硬,水草丰茂,江苏气候得宜,正是螃蟹定居生长最理想的之地。再加上阳澄湖养殖大闸蟹年代悠久,蟹农养殖经验丰富,这样才能保证阳澄湖出来的大闸蟹滋味鲜美!


  其二,阳澄湖大闸蟹在养殖、销售的初期,就已经展现出它的暴利,加上政府力量的投入,将阳澄湖大闸蟹的养殖、销售、包装等各个环节,整合成了一个庞大的产业链,让大闸蟹和月饼一样做为中秋送礼的首选,对于阳澄湖大闸蟹名气的打响以及提高行业的竞争力、抗风险能力,有着积极的意义。当地政府对阳澄湖的品牌包装和推广也是做在最前面和最有成效的。

  其三,就是市场供求关系,由于养殖对水资源的污染问题,当地政府每年都在减少阳澄湖水面养殖面积,今年阳澄湖大闸蟹养殖水面只有3000亩地,按每产200斤算,年产量也就只有30吨,而全国2019年大闸蟹产量24万吨左右,也就是说不到10000只大闸蟹里面只有1只是正宗阳澄湖里面的!

  所以阳澄湖大闸蟹,历来被称为蟹中之冠。



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