芒市遮放镇素有鱼米之乡的美誉，遮放贡米闻名遐迩，然而水产的种类并不是那么丰富。在上海青浦的技术帮扶下，这个遗憾，被遮放镇43岁的傣族汉子孟岩回填补了。
每年农历六月，大暑节气前后，是一年当中最热的时候，也是大闸蟹即将进行最后一次蜕壳的时候。记者昨走访扬城大闸蟹市场和餐饮市场了解到，今年本地产“六月黄”大闸蟹已经悄然上市，最大的3.5两每只，个头完全不输秋季上市的大闸蟹。
今年，上海市中华绒螯蟹产业技术体系技术攻关课题首次将目标瞄准了“六月黄”。上海终于有了地产“六月黄”，13万只 “六月黄”近日集中上市。
农民搞养殖受到多方面因素的影响，不仅仅只有市场行情，还会受到养殖条件的限定。搞养殖最重要的就是场地选择，如果场地选好了，养殖的动物增长速度会更快，而且品质也会更好，能够有效提高最终的经济收益。大闸蟹很受市场欢迎，以味道鲜美闻名，其中的耀眼明星就是阳澄湖大闸蟹，市场价格高，卖得还很好。如今的阳澄湖大闸蟹即将离开湖泊，不在湖里养殖，转而到了鱼塘里，导致鱼塘租金大涨，年底大闸蟹又要涨价了吗?
为进一步实施好稻田特色种养项目，6月23日，余粮堡镇在位于查干敖村的兴兴元水稻合作社稻田基地举行蟹苗投放仪式，并成功投放蟹苗16000余只。
清蒸大闸蟹的神仙搭配！
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